زوريخ: قالت أكبر شركة منتجة للشوكولاتة في العالم انها ربما تنتج نوعاً من الشوكولاتة قد يكافح التجاعيد ويبطئ عملية الشيخوخة.
وأظهرت دراسات أجرتها شركة باري كاليبو أن تناول 20 غراماً من شوكولاته مصنعةبشكل خاص ومحشوة بمضادات الاكسدة يومياً قد يساعد في منع ظهور التجاعيد ويجعلالبشرة اكثر توهجاً بزيادة المرونة وتحسين مستوى السوائل في الجسم.
وتأتي ادعاءات باري كاليبو في وقت تدخل فيه شركات عملاقة مثل نستله ودانون حلبةالاغذية الصحية.
وكانت دراسات ربطت من قبل بين الشوكولاتة السمراء وفوائد صحية مؤكدة مثلالمساعدة في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية بفضل نسبة مضاداتالاكسدة العالية الموجودة بها.
وقال مدير الابتكار في باري كاليبو هانز رينس "ان المجموعة السويسريةابتكرت طريقة للحفاظ على مضادات الاكسدة الموجودة في حبات الكوكا خلال عملية تصنيعالشوكولاتة بما يمكنها من انتاج شوكولاتة غنية اكثر بمضادات الاكسدة".
ويسهم التدخين والتلوث ومادة الكافيين وقلة النوم في تكون الجذور الحرة التييمكن أن تتلف الخلايا الصحية في الجسم وتسرع عملية الشيخوخة.
وقال جون كوس المحلل في كيبلر كابيتال ماركتس "هناك دليل يظهر أن مضادات الاكسدةتبطئ التلف الذي تسببه الجذور الحرة".
وأظهرت دراسات أجرتها شركة باري كاليبو أن تناول 20 غراماً من شوكولاته مصنعةبشكل خاص ومحشوة بمضادات الاكسدة يومياً قد يساعد في منع ظهور التجاعيد ويجعلالبشرة اكثر توهجاً بزيادة المرونة وتحسين مستوى السوائل في الجسم.
وتأتي ادعاءات باري كاليبو في وقت تدخل فيه شركات عملاقة مثل نستله ودانون حلبةالاغذية الصحية.
وكانت دراسات ربطت من قبل بين الشوكولاتة السمراء وفوائد صحية مؤكدة مثلالمساعدة في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية بفضل نسبة مضاداتالاكسدة العالية الموجودة بها.
وقال مدير الابتكار في باري كاليبو هانز رينس "ان المجموعة السويسريةابتكرت طريقة للحفاظ على مضادات الاكسدة الموجودة في حبات الكوكا خلال عملية تصنيعالشوكولاتة بما يمكنها من انتاج شوكولاتة غنية اكثر بمضادات الاكسدة".
ويسهم التدخين والتلوث ومادة الكافيين وقلة النوم في تكون الجذور الحرة التييمكن أن تتلف الخلايا الصحية في الجسم وتسرع عملية الشيخوخة.
وقال جون كوس المحلل في كيبلر كابيتال ماركتس "هناك دليل يظهر أن مضادات الاكسدةتبطئ التلف الذي تسببه الجذور الحرة".
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق